VAI ENCARAR?

VAI ENCARAR?

 

            VACA ATOLADA

               Ingredientes

  • 1 kg de mandioca descascada e picada.

  • 4 tomates.

  • 3 cebolas.

  • Cheiro verde a vontade.

  • 3 caldo de costela.

  • 1 kg e meio de costela de boi cozida.

  • Pimenta a gosto.

  • 1 colher de sopa de coloral.

  • Tempero a gosto.

           Modo de Preparo

  1. Afogue a mandioca e deixe cozinhar.

  2. Quando já estiver macia acrescente o tomate picado, a cebola, o caldo de costela e deixe cozinhar mais um pouco.

  3. Acrescentar a costela de boi, deixar apurar mais um pouco e sirvar com cheiro verde e a pimenta de sua preferência.

  4. Bom apetite!

     Você pensou que era...

      

... uma vaca atolada na lama?

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